Chef Bogdan Cozma preia comanda într-un masterclass intensiv de o zi, unde te va învăța toate secretele unor preparate savuroase, pornind de la un pește întreg filetat, fără să irosești nici măcar o bucățică.
În cadrul MasterClass-ului No waste vom prepara două gustări, trei feluri de bază și o supă plină de arome.
Diploma de participare și suportul complet cu rețetele cursului sunt doar începutul, pentru că la finalul zilei, vom împărți bucuria gastronomică în cadrul unui bufet.
Cursanții vor lucra singuri sub îndrumarea trainerului.
